Vepřové kapsy s překvapením
- Kategorie: Tipy a triky
- Kuchyně: Pro labužníky
- Cena: Běžná cena
- Typ přípravy: pečení
- Doba přípravy: 90min.
- Náročnost: Běžně náročné
Suroviny:
200 g plátkového sýra 10 ks sušeného ovoce 10 ks vepřových plátků bílé víno, loupané mandle, mouka hladká, olej, sůl , pepř
Příprava:
Sušené ovoce namočíme asi na 1 hodinu do bílého vína. Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Do masa zabalíme vždy po jednom kuse plátek sýra Želetava, oba druhy sušeného ovoce s mandlemi a upevníme jehlami.
Připravené kapsy poprášíme moukou a na oleji ze všech stran opečeme. Po té maso podlijeme a dusíme dokud maso nezměkne.
autor: Komerční sdělení

Hotel U Hrocha Provozujeme restauraci s nabídkou teplých jídel ve sportovně rekreačním areálu nedaleko Velkého Dářka.
Zámecká restaurace Austerlitz Provozujeme restauraci v Slavkovském zámku. Restaurace se zámeckou kuchyní nabízí výběr nejrůznějších specialit. Doprava jídla k Vám do domu nebo ...