Sardelový salát
- Kategorie: Saláty
- Kuchyně: Silvestrovská, Slavnostní příležitosti
- Porce: 4
- Cena: Běžná cena
- Typ přípravy: za studena
- Doba přípravy: 30min.
- Náročnost: Běžně náročné
- Energetická hodnota: 6158 kJ
Suroviny:
200 dkg brambor 200 dkg dietního salámu 1 balení sardelových oček 1 balení majonézy 4 ks sterilovaných okurek 1 ks červené kapie 4 lžíce sterilované mrkve 1 lžíce MAGGI Tekuté koření 1 lžíce hořcice černé koření, feferonka
Příprava:
Uvařené brambory ve slupce necháme vychladnout a nakrájíme je na malé kousky. Salám nakrájíme na tenké řezance (můžeme i nastrouhat nahrubo).
Najemno nakrájíme kápii a sterilizované okurky a sardelová očka, pokrájené na kousky. Dobře promícháme.
Do majonézy přidáme lžíci MAGGI Tekuté koření a lžíci hořčice, černého koření a šťávu ze sardelových oček, feferonky a dobře promícháme.
Takto ochucenou majonézu vmícháme do připraveného salátu. Salát můžeme ještě přichutit a zředit nálevem z okurek.
autor: Michaela Zemková
HOTEL PRAJER Ubytovaní pro 49 osob a pro další 3 osoby je možno připravit přistýlky. Všechny pokoje jsou vybaveny telefonem, Internetem, TV, ...
Restaurace BULL DOG'S DART'S PUB Vítečná česká kuchyně, rozvoz jídel, videoprojekce, sportovní přenosy, salonek, svatby, oslavy až pro 400 osob, turnájky - poker, šipky, fotbálky ...