Ženevské foundue

4 Běžná cena 15min.

Kategorie: Sýrové pochoutky
Kuchyně: Uživatelské recepty
Porce: 4
Cena: Běžná cena
Typ přípravy: vaření
Doba přípravy: 15min.
Náročnost: Běžně náročné

Suroviny:

3 ks žloutky 125 ml šlehačky 125 ml bílého vína 500 g ementálu 1 špetka pepře 1 špetka muškátového oříšku sůl

Příprava:

Ušleháme žloutky, šlehačku a bílé víno a směs na plotýnce přivedeme do varu. Ementál nahrubo nastrouháme, postupně přidáváme a za stálého intenzivního míchání rozpouštíme na mírném ohni až vznikne hladká, krémová omáčka. (NEVAŘÍME!) Omáčku ochutíme mletým pepřem, strouhaným muškátovým oříškem a solí.

autor: Olga

Diskuze

Recepty.centrum.cz má zájem poskytovat prostor jen slušně vedené diskuzi. Publikováním svého příspěvku se zavazujete dodržovat Kodex diskutujících. V případě, že Váš text obsahuje hrubé urážky, vulgarismy, vzbuzuje podezření z porušení zákona nebo jinak odporuje pravidlům, vystavujete se riziku, že Vaše IP adresa bude pro přidávání příspěvků zablokována.

Katalog Receptů

Novinky e-mailem

Nejlépe hodnocené

Najisto.cz

Všechny firmy

Restaurace a hotel U Hrocha Provozujeme restauraci s nabídkou teplých jídel ve sportovně rekreačním areálu nedaleko Velkého Dářka.

Restaurace Podkova Příjemné a klidné posezení, letní zahrádka, výborná kuchyně s příjemnou obsluhou, parkování přímo u restaurace. Pořádání firemních a rodinných oslav, ...