Sýrová roláda
Rolujeme sýr se sýrem, pažitkou a okurkami.
4
Nákladnější
60min.
- Kategorie: Sýrové pochoutky
- Kuchyně: Česká kuchyně
- Porce: 4
- Cena: Nákladnější
- Typ přípravy: za studena
- Doba přípravy: 60min.
- Náročnost: Běžně náročné
Suroviny:
30 dkg sýru eidamu 30 dkg salámu 6 ks vejce natvrdo 15 dkg másla 4 ks taveného sýru 1 ks cibule 1 lžíce hořcice 5 ks kyselé okurky pažitka
Příprava:
Sýr dáme na 20 minut do horké vody změknout.
Mezitím si uděláme pomazánku. Utřeme máslo, 2 vejce (najemno nasekat), tavené sýry, hořčici, cibuli, pažitku, okurky, sůl a pepř.
Změklý sýr rozválíme na vále, poklademe salámem (gothaj, šunka nebo šunkový salám) a potřeme pomazánkou. Zbylá vejce(celá) položíme navrch a přes vejce zarolujeme a zabalíme do alobalu.
Roládu dáme na 2-3 hodiny zatuhnout do lednice.
autor: Roďanová
Pelestrovská hospůdka Pelestrovskou hospůdku najdete asi 5km severně od Havlíčkova Brodu. Zajišťujeme svatby, rodinné oslavy a výročí, firemní školení, podnikové večírky, setkání, ...
Restaurace Podkova Příjemné a klidné posezení, letní zahrádka, výborná kuchyně s příjemnou obsluhou, parkování přímo u restaurace. Pořádání firemních a rodinných oslav, ...