Kremrole trochu jinak
Sváteční kremrolky s kaviárem a sýrem.
- Kategorie: Předkrmy a chuťovky
- Kuchyně: SOUTĚŽ - Vánoce netradičně
- Cena: Běžná cena
- Typ přípravy: pečení
- Doba přípravy: 75min.
- Náročnost: Běžně náročné
Suroviny:
1 ks listového těsta 100 g mekky syr 250 g měkkého tvarohu 10 ml majonézy 2 lžičky řeřichy 1 lžička kaviáru 1 hrst sezamových semínek 1 lžička soli 1 ks žloutku na potření 1 ks sardelové pasty
Příprava:
Listové těsto si rozdělíme a rozválíme. Z plátu nakrájíme 2cm proužky a ty ovineme kolem trubiček na kremrole. Potřeme žloutkem a posypeme hrubou solí a sezamovým semínkem. Upečeme v troubě (asi 15 min.) do zlatova. Necháme vychladnout a sundáme z formiček.
Z ostatních ingrediencí uděláme pomazánku. Tu rozdělíme a do jedné poloviny dáme bylinky (řeřichu nebo sekanou pažitku), do druhé kaviár (dle chuti,možno i více) a sardelovou pastu.
Pomazánkou plníme trubičky. Je to výborný předkrm i jako skvělá chuťovka na oslavu. Hodí se k bílému vínu. Sypeme sezamem a hrubou solí.
autor: Jiránková Vlasta
Restaurace BULL DOG'S DART'S PUB Vítečná česká kuchyně, rozvoz jídel, videoprojekce, sportovní přenosy, salonek, svatby, oslavy až pro 400 osob, turnájky - poker, šipky, fotbálky ...
NÁPOJOVÝ SERVIS, s.r.o. Donáška až domů nebo do kanceláře. Naším cílem je pro Vás tím nejjednodušším a nejspolehlivějším způsobem zajistit zásobování Vaší kanceláře ...