Bramborová chuťovka
Bramborák netradičně, s hořčicí, cibulkou a salámem.
- Kategorie: Předkrmy a chuťovky
- Kuchyně: Uživatelské recepty
- Porce: 1
- Cena: Běžná cena
- Typ přípravy: smažení
- Doba přípravy: 25min.
- Náročnost: Běžně náročné
Suroviny:
2 ks brambor 1 ks vejce 5 dkg suchého salámu 1 špetka soli 1 špetka pepře 1 ks cibule 1 lžíce hořcice 2 lžíce oleje
Příprava:
Brambory nastrouháme a dáme smažit na rozehřátý olej dozlatova(trochu osolíme), doporučuji vrstvu asi 1 cm. Mezitím rozmícháme vajíčko s trochou soli a pepře a nastrouhaným salámem. Bramborovou placku otočíme, nalijeme na ni směs a smažíme do zhoustnutí vajec. Přendáme na talíř, pomažeme hořčicí a pokladem jemně nasekanou cibulkou.
autor: Lenoška
Restaurace BULL DOG'S DART'S PUB Vítečná česká kuchyně, rozvoz jídel, videoprojekce, sportovní přenosy, salonek, svatby, oslavy až pro 400 osob, turnájky - poker, šipky, fotbálky ...
Restaurace Podkova Příjemné a klidné posezení, letní zahrádka, výborná kuchyně s příjemnou obsluhou, parkování přímo u restaurace. Pořádání firemních a rodinných oslav, ...