Štědrovečerní rybí hrachovka
- Kategorie: Polévky
- Kuchyně: Vánoční jídla tradiční
- Porce: 4
- Cena: Nákladnější
- Typ přípravy: vaření
- Doba přípravy: 40min.
- Náročnost: Běžně náročné
Suroviny:
1 balení MAGGI Polévka Ze zahrádky Hrachová 1 ks mrkve 1 konzerva Hrašek 1 kostka MAGGI Zlatý zeleninový bujón 1 ks hlavy z kapra 4 lžíce másla 1 l vody 2 ks staršího pečiva 4 lžíce oleje jikry z kapra, MAGGI Tekuté koření, pepř bílý, sůl
Příprava:
Na dvou lžicích másla orestujeme nastrouhanou mrkev, zalijeme půl litrem vody, přidáme sáček MAGGI Polévky Ze zahrádky Hrachová dle návodu, kostku MAGGI Zlatého Zeleninového bujónu, malou konzervu steril. hrášku a povaříme. Hlavu kapra a ocas uvaříme v půl litru vody v jiném hrnci a maso obereme, přidáme do polévky stejně jako přeceděný vývar. Na dvou lžících másla orestujeme mlíčí nebo jikry ( může být obojí) a vložíme do polévky. Dobře provaříme, cca 10 min. a dochutíme MAGGI Tekutým kořením, solí a mletým bílým pepřem. Podáváme s osmaženou houskou. Starší pečivo, může být i celozrné, nakrájíme na kostičky, které dozlatova opečeme na oleji.
autor: babi.vm
Restaurace BULL DOG'S DART'S PUB Vítečná česká kuchyně, rozvoz jídel, videoprojekce, sportovní přenosy, salonek, svatby, oslavy až pro 400 osob, turnájky - poker, šipky, fotbálky ...
Pizza-Pizzerie.CZ internetové stránky nabízející jednoduché a velmi rychlé objednání pizzi po internetu. Využijte systému rozvoz pizzi do domu.