Hrachová polévka vánoční
Chutná luštěninová, její uvaření oceníme na Nový rok i po náročnějším flámu!
- Kategorie: Polévky
- Kuchyně: Vánoční jídla tradiční
- Porce: 8
- Cena: Běžná cena
- Typ přípravy: vaření
- Doba přípravy: 75min.
- Náročnost: Běžně náročné
Suroviny:
25 dkg hrachu žlutého půleného 2 lžičky MAGGI Hamornie Chuti 3 ks stroužků česneku 100 ml smetany 3 lžičky majoránky 1 lžička soli 2 lžíce mouky 2 ks rohlíku 30 g másla
Příprava:
Hrách přebereme, propláchneme, zalijeme studenou vodou a necháme aspoň 2 hodiny namočené. Hrách uvaříme do měkka, propasírujeme nebo rozmixujeme na jemnou kaši. Přidáme MAGGI Harmonie Chuti, majoránku, rozmačkaný česnek, podle potřeby sůl. Mouku rozmícháme ve sladké smetaně a vlejeme do polévky, vaříme asi 10 minut.
Mezitím si nakrájíme rohlíky na kostičky a osmažíme na másle. Hotovou polévku podáváme s osmaženými rohlíkovými kostičkami.
autor: muflon
Zahradní restaurace Lavička Na Lavičce naleznete rozlehlou venkovní a vnitřní zimní zahradu s příjemnou atmosférou. Nabídku pokrmů, pečlivě připravovaných našimi kuchaři doplňuje denní ...
Hotel u Jelena Ubytování v Havířově. Pokoje 1-2-3 lůžkové, vlastní sociální zařízení, sprcha/vana, satelit, wifi. Restaurace- česká i mezinárodní kuchyně, zvěřinové speciality. V ...