Rybí polévka-pangasius
Voňavé tymiánové rybí vaření se zeleninou a rýží.
- Kategorie: Masové vývary
- Kuchyně: Uživatelské recepty
- Porce: 4
- Cena: Běžná cena
- Typ přípravy: vaření
- Doba přípravy: 40min.
- Náročnost: Běžně náročné
Suroviny:
2 ks mrkve 2 ks petržele 1 ks filé pangasius 0,5 balení rýže 3 ks jarní cibulky 1 ks cibule 1 špetka soli 1 hrst bylinek 0,5 ks masoxu 1 lžička vegety 1 špetka šafránu 3 l vody petrželka, tymián, bazalka
Příprava:
Do vařící vody vhodíme na kostičky nakrájenou mrkev, petržel a cibuli. Vaříme asi 20 minut, pak přidáme na kostičky nakrájenou rybu pangasius,osolíme, přidáme vegetu a asi 2 větvičky tymiánu, ten necháme jen asi tak 5 minut ve vývaru vyvařit a pak ho vyndáme. Po chvíli přidáme 0.5 balení sáčkové rýže a ke konci vaření přidáme nakrájenou jarní cibulku, pár nasekaných lístků bazalky a petrželky a špetičku šafránu.
autor: Petra B.
Vinný sklep - Miloš Řezníček Vinný sklep v Lednicko Valtickém areálu u rybníka Apollo zve k posezení až pro 90 hostů (firemní i soukromé akce) ...
Restaurace Podkova Příjemné a klidné posezení, letní zahrádka, výborná kuchyně s příjemnou obsluhou, parkování přímo u restaurace. Pořádání firemních a rodinných oslav, ...