• Úvodní stránka
  • Recepty
  •   Přidat recept
  •   Hledat recept
  • Diety
  • Vaříme
  • Kuchyně světa
  • Slavní u plotny
  • Tipy a triky
  • Všechny jsme modelky

Lilková pomazánka

Diskuze k článku: Lilková pomazánka
(počet příspěvků: 8 )

*Redakce si vyhrazuje právo moderovat příspěvky s vulgárním obsahem, urážlivé nebo jiným způsobem nevhodné.

Diskuze

Recepty.centrum.cz má zájem poskytovat prostor jen slušně vedené diskuzi. Publikováním svého příspěvku se zavazujete dodržovat Kodex diskutujících. V případě, že Váš text obsahuje hrubé urážky, vulgarismy, vzbuzuje podezření z porušení zákona nebo jinak odporuje pravidlům, vystavujete se riziku, že Vaše IP adresa bude pro přidávání příspěvků zablokována.

  • od: dasa  15.7.06 v 17:09

    Můžete

    mi někdo říci jaké vitaminy má lilek a co je na této pomazánce výživného.

    odpovědět

    IP: 62.141.25.xxx
    • od: lenka  16.8.10 v 7:55

      Re: Můžete

      Lilek, známý též jako baklažán, je botanicky příbuzný s bramborem a rajčaty, pochází z východní Indie, odkud se rozšířil do jižní Evropy a najdeme ho v mnoha středomořských specialitách.
      Pro své výjimečné vlastnosti je vhodný i pro redukční a šetřicí diety.
      . Příznivě ovlivňuje obsah cholesterolu v krvi. Je bohatý na vitamíny, zejména provitamín A, minerální soli fosforu, vápníku, draslíku, hořčíku, železa a manganu a jiné účinné látky
      . Na 100 g obsahuje lilek 116 kJ (necelých 30 kcal) a pouhý 1 gram tuku, přitom ale dobře zasytí a v Asii je často používán místo masa.
      Lilek se hodí k dušení, grilování a pečení, méně už ke smažení, neboť nasaje hodně tuku.

      odpovědět

      IP: 147.229.5.xxx
  • od: Markéta  17.7.06 v 9:56

    Obměna

    Lilek se dá celý(i se slupkou) upéct do trouby.Potom se oloupe,rozmixuje s kořením a česnek,přidá se zakysaná smetana.Mňamka i k masu.

    odpovědět

    IP: 195.113.79.xxx
  • od: alca  13.9.06 v 6:37

    baklažánová pomazánka po rumunsky

    Uvařit celý baklažán,lze i upéct v troubě,
    do měkka.Po mírném vychlazení oloupat,rozříznout a vyndat pruhy se semínky.Rozmixovat nadrobno cibuli a pak
    i baklažán,osolit a do vychladlého vmíchat téměř stejné množství majonézy.
    Lze mít uskladněné v ledničce i několik dnů-pokud se hned nesní,protože na ope-
    čeném chlebě nebo housce chutná velmi
    dobře.

    odpovědět

    IP: 88.101.214.xxx
    • od: Mezek  12.8.08 v 19:27

      Re: baklažánová pomazánka po rumunsky

      Tento recept som hľadal, určite vyskúšam.

      odpovědět

      IP: 195.168.236.xxx
    • od: dan  23.8.10 v 14:26

      Re: baklažánová pomazánka po rumunsky

      Já dávám místo majonézy olivový olej a cibuly rozmixovanou na pastu, lilek ogrilovaný tak , že jsou místy na slupce zuhelnatělá místa (ale jen na slupce a místy!!!)

      odpovědět

      IP: 94.113.49.xxx
  • od: Missty.  15.11.07 v 10:17

    lilek jako hlavní chod

    Spařit rozpůlený lilek v horké vodě, vydlabat (nechat tak půl centimetrové stěny). Vydlabané nakrájet na kostičky, smíchat s mletým masem. Do masově směsi zpěněnou cibulku, česnek, sůl, pepř. Směs dát do vydlabaného lilku, zasypat strouhankou a cca půl hodiny péct. (Můžete přidat i papriku, ale tu nejím, tak ji tam nedávám.) Nejlepší je to s pečivem, ale není k tomu třeba klidně i žádná příloha.

    odpovědět

    IP: 85.70.16.xxx
  • od: Káta  9.12.07 v 21:08

    lilek

    lilek oloupeme,nakrájíme na kolečka,osolíme trochu zakápneme citronem,obalíme v mouce,na pánvičce osmažíme,osmaženej lilek naskládáme do pekáče,přidáme rajské v plechovce,česnek a necháme asi tak půl.hod.péct v troubě,nakonec zasypeme strouhaným sýrem a necháme znovu zapéct.A je to láhůdka.

    odpovědět

    IP: 88.103.107.xxx

Novinky e-mailem

Nemáte e-mail? Založte si jej zdarma »