Záhorácký závitek
Vepřové nadívané kornoutky.
- Kategorie: Masitá jídla a ryby
- Kuchyně: Česká kuchyně
- Porce: 4
- Cena: Běžná cena
- Typ přípravy: dušení
- Doba přípravy: 50min.
- Náročnost: Běžně náročné
Suroviny:
60 dkg libového vepřového bůčku 1 lžička soli 2 lžíce tuku 6 ks (stroužku) česneku 2 špetky pepře 4 ks anglické slaniny krájené 4 lžíce kysaného zelí 1 ks cibule
Příprava:
Vepřové nakrájíme na plátky, naklepeme, posolíme, popepříme, potřeme česnekem, položíme plátek angl. slaniny a lžíci kysaného zelí. Zavineme, spíchneme párátky.
Na rozehřátý tuk (sádlo,olej) dáme nakrájenou cibuli, potom položíme závitky. Dusíme do změknutí, nepatrně podléváme, má zbýt jen šťáva.
autor: Jarmila
NÁPOJOVÝ SERVIS, s.r.o. Donáška až domů nebo do kanceláře. Naším cílem je pro Vás tím nejjednodušším a nejspolehlivějším způsobem zajistit zásobování Vaší kanceláře ...
Petra Suchá - miracle - restaurant Restaurace, starodávný styl v kombinaci s modernou, s prostorem pro pořádání koncertů a společenských akcí. Česká kuchyně, speciality na grilu, ...