Zapékaná kukuřice se sýrovou krustou
- Kategorie: Mleté maso
- Porce: 4
- Cena: Běžná cena
- Typ přípravy: zapékání
- Doba přípravy: 60min.
- Náročnost: Běžně náročné
- Energetická hodnota: 14698 kJ
Suroviny:
1 ks velké cibule 1 ks (stroužku) česneku 2 lžíce oleje 500 g mletého masa 2 ks papriky zelené 850 ml nakládané kukuřice 1 ks červená chilli paprička 120 g goudy 30 g másla
Příprava:
Oloupeme cibuli s česnekem. Obojí drobně pokrájíme a prudce osmahneme na rozpáleném oleji. Přidáme maso a za stálého míchání opékáme.
Rozpůlíme papriky, odstraníme semeníky, nakrájíme na kousky. Přimícháme k masu a společně je 5 minut dusíme. Slijeme kukuřici a přisypeme ji do pánve a dusíme ještě dalších 5 minut. Troubu rozpálíme na 200 stupňů.
Chilli očistíme a nakrájíme na kolečka. Část sýra nastrouháme, zbytek nakrájíme na kostičky. Kukuřici s masem smísíme s kostičkami sýra a chilli.
Směs dáme do zapékací formy a posypeme strouhaným sýrem. Navrch dáme kousky másla a dáme do trouby, zapékáme asi 30 minut.
autor: centrum.cz
Hotel u Jelena Ubytování v Havířově. Pokoje 1-2-3 lůžkové, vlastní sociální zařízení, sprcha/vana, satelit, wifi. Restaurace- česká i mezinárodní kuchyně, zvěřinové speciality. V ...
ER CAFÉ Kavárnička ER CAFÉ je příjemným místem kde kromě znamenité kávy jsou k mání čerstvé šťávy ,výborná vína a k zakousnutí ...