Smetanové brambory zapečené s kuřecím masem
Jednoduchý oběd i pro mlsnou rodinku.
- Kategorie: Kuřecí maso
- Kuchyně: Uživatelské recepty
- Porce: 4
- Cena: Běžná cena
- Typ přípravy: pečení
- Doba přípravy: 50min.
- Náročnost: Běžně náročné
- Energetická hodnota: 14947 kJ
Suroviny:
4 ks kuřecí prsa 150 g anglické slaniny 900 g brambor 250 ml smetany na šlehání 6 ks (stroužku) česneku 1 špetka sůl , pepř 200 g sýru strouhaného máslo, olej
Příprava:
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a opečeme zprudka po obou stranách.
Oloupané brambory nastrouháme na tenké plátky.
Středně velký pekáč vymažeme máslem a dno vyložíme asi 2cm vysokou vrstvou brambor. Na ně položíme opečená kuřecí prsa zabalená do plátků anglické slaniny a zakryjeme zbytkem brambor.
Smetanu ochutíme solí, drceným pepřem a strouhaným česnekem. Touto směsí vše zalijeme (můžeme použít i mléko).
Zakryjeme alobalem a pečeme v troubě předehřáté na 220°C asi 20 minut, než brambory změknou. Poté posypeme sýrem a dopečeme dozlatova.
autor: uživatel
Pelestrovská hospůdka Pelestrovskou hospůdku najdete asi 5km severně od Havlíčkova Brodu. Zajišťujeme svatby, rodinné oslavy a výročí, firemní školení, podnikové večírky, setkání, ...
MISSIVA, spol. s r.o. Výroba, velkoobchod a maloobchod ekologických čistících, úklidových a pracích prostředků Club 21, doplňků stravy lněné kosmetiky, lněného oleje, produktů s ...