Banány jsou velmi kalorické, energetická hodnota 100 g tohoto syrového ovoce dosahuje 90 kcal (380 kJ). Patří proto k vítanému zpestření jídelníčku sportovců, kteří vydávají hodně energie při tréninku. Udržují také vyrovnanou hladinu cukru v krvi. Pro dietáře se sice moc nehodí, jsou však snadno stravitelné, takže je dostávají miminka jako první tuhou stravu. Jsou bohatým zdrojem draslíku, prvku životně důležitého pro správnou funkci svalů a nervů a pro stabilizaci krevního tlaku. Působí také jako přirozené antacidum na překyselený žaludek. Najdeme v nich vitaminy skupiny B, vitamin A a z minerálních látek i hořčík, vápník a fosfor. Obsahují aminokyselinu tryptofan, kterou tělo zpracovává na serotonin vyvolávající dobrou náladu a pocit spokojenosti. Jen pozor na nezralé zelené plody, ty mohou potrápit střeva plynatostí!

zdroj: www.pecenijeradost.cz

Syrový banán? Usmažte jej!

Diskuze k článku: Syrový banán? Usmažte jej!
(počet příspěvků: 4 )

*Redakce si vyhrazuje právo moderovat příspěvky s vulgárním obsahem, urážlivé nebo jiným způsobem nevhodné.

Diskuze

Recepty.centrum.cz má zájem poskytovat prostor jen slušně vedené diskuzi. Publikováním svého příspěvku se zavazujete dodržovat Kodex diskutujících. V případě, že Váš text obsahuje hrubé urážky, vulgarismy, vzbuzuje podezření z porušení zákona nebo jinak odporuje pravidlům, vystavujete se riziku, že Vaše IP adresa bude pro přidávání příspěvků zablokována.

  • od: JK  25.3.11 v 10:07

    žluté banány ?

    Tak žluté banány znám akorát z reklam. V supermarketech mají akorát odporné zelené.

    odpovědět

    IP: 147.229.66.xxx
    • od: Nikki  26.3.11 v 14:15

      Re: žluté banány ?

      sem tam bohuzel ano ale z 90 % jsou zlute..

      odpovědět

      IP: 80.78.146.xxx
    • od: JJ  4.2.12 v 16:43

      Re: žluté banány ?

      Já jsem pro zelené banány. Vybírám zásadně jen ty. Mají nepopsatelnou chuť. Zralé banány moc nemusím...

      odpovědět

      IP: 178.209.145.xxx
  • od: Barča  16.8.11 v 23:29

    Jo, banány!

    Já miluju banány, které už jsou dohněda. Ty zelené v supermarketu zásadně nekupuju. Co s nimi? A ty krásně zralé kupuju po dvou, ale skoro denně.

    odpovědět

    IP: 90.180.124.xxx

Novinky e-mailem

Nemáte e-mail? Založte si jej zdarma »